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洛川:浓情端午 粽香十里
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发布时间:2019-06-06 来源: 延安文明网

  6月4日,洛川延炼综合服务公司服务中心组织开展“浓情端午 粽香十里”厨艺展示活动,职工们在自娱自乐的劳动氛围中,共庆传统节日—端午节。

  4日中午,服务中心二号公寓楼热闹非凡,饭菜飘香,粽意浓浓,一场以班组为单位的职工厨艺展示赛有序开赛。这边几个职工们围坐在一起煮粽叶、淘米、洗枣、包粽子;那边班组职工和面、揉面、烙馍,香气热气直冒;另一边做面皮的、洗菜的、拌凉菜的、擀皮的、包饺子的各显身手……现场有说有笑、其乐融融,给中华传统节日端午节的到来,营造浓浓氛围。经过一番比拼,小吃、面食、凉菜、热菜和特色菜等品种多样,味道各一,色香味齐全精美作品,呈现在桌上。经过评为们的品尝打分,地道陕北凉皮和凉拌苦苣征服评为舌尖,获得高分赞许;关中锅盔和大盘鸡也赢得肯定,在同事面前露了一手的获奖职工心花绽放。随后,大家共同享受舌尖上的美味,感受着中华民族传统节日中折射出浓郁的文化气息。

  据了解,自去年以来,延炼综合服务公司服务中心职工在企业三供一业移交剥离后,重新进行人员调整和服务岗位划分,持之以恒作好主业单位后勤物业服务,大家在干好本职工作的同时,利用闲余时间积极组织职工开展不同形式的活动,凝聚人心,鼓舞干劲与士气。

  此次“浓情端午 粽香十里”厨艺展示活动的有力开展,不仅是对传统节日的纪念,也是展示了服务公司职工工作中撑起半边天,生活中下厨房上厅堂的良好形象,大家,劳动与欢歌笑语中相互借鉴与学习,为今后的工作注入新动力。(郝宝印 )

  

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主办单位:延安市精神文明建设指导委员会办公室

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